現代風(fēng)格的餐廳是有區別于古典風(fēng)格的，如何才能設計出既能體現現代感，又有簡(jiǎn)約風(fēng)格的餐廳就值得我們去研究。作為一家餐飲店，怎樣設計才更吸引顧客也是一個(gè)大難題。下面就給大家介紹現代簡(jiǎn)約餐廳設計方案。
先給大家介紹一個(gè)現代餐廳設計案例，項目位于高檔商場(chǎng)內，周邊高檔寫(xiě)字樓及企事業(yè)單位眾多，消費人群基本可以定位在白領(lǐng)消費及二級商務(wù)消費。無(wú)論是從周?chē)h(huán)境還是從消費群體來(lái)看，現代風(fēng)格的餐廳設計都是首選。
餐廳設計風(fēng)格首先要與餐廳名字相匹配，人們可以從餐廳名字中聯(lián)想到餐廳的室內環(huán)境。餐廳設計手法就是迎合了餐廳名稱(chēng)，整體環(huán)境性格塑造上時(shí)尚又不失穩重，依次來(lái)迎合白領(lǐng)消費及二級商務(wù)消費的市場(chǎng)需求。
在門(mén)面及餐廳的設計上用了大量的鏡鋼反射，一是為了加強商業(yè)氣氛，二是體現餐廳的性格，七彩漸變的餐廳LOGO又給她增添了時(shí)尚元素。
前廳大體量的藍色釉罐、銀器掛飾，再加上新古典主義的沙發(fā)椅、燈飾，強烈的民族符號和新古典主義的混搭、融合，給顧客帶來(lái)了一種全新的感受。
在餐飲空間設計上，現代餐廳設計同時(shí)要體現現代人的生活情趣。在散廳用一群魚(yú)來(lái)進(jìn)行了空間分割，這樣即增強了餐廳的情趣，又成了整個(gè)空間的視覺(jué)中心。
卡包橢圓形狀的豎線(xiàn)造型，打破了呆板的走廊空間，使整個(gè)空間活躍了起來(lái)。由于包房?jì)葲](méi)有窗，長(cháng)時(shí)間呆在里面難免會(huì )有悶的感覺(jué)，我們在設計上就用了小面積的鏡面來(lái)處理，給顧客一個(gè)心理上的虛擬空間。
縱觀(guān)餐廳的整體設計，設計師并沒(méi)有在造型上花太多功夫，在處理了空間大關(guān)系的基礎上，用飾品來(lái)豐富整個(gè)空間。讓人們在現實(shí)中感受到生活的真實(shí)，在忙碌中體會(huì )生活的情趣。既要融入現代人的生活情趣，又不能脫離真實(shí)感，才能讓顧客感受到這種時(shí)尚的風(fēng)格。
