整體廚房將各種廚房電器高度集中起來(lái),對于越來(lái)越小的家居空間來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯的解決方案,不過(guò)整體廚房受西方國家影響比較大,但是中國炒菜的方式與歐式廚房截然不同,在裝修設計上自然也不能照本宣張,所以各位朋友在裝修的時(shí)候一定要根據自己的實(shí)際情況進(jìn)行設計,下面介紹整體廚房裝修設計注意事項。
1、廚房插座
要給廚房各種電器安排或預留出安放之地,并在適當的位置安排電源插座。防火、耐熱是廚房裝修選材必須考慮的安全因素。千萬(wàn)不可將電源插座隨意置于沒(méi)經(jīng)過(guò)防火處理的木質(zhì)櫥柜上,以免短路打火造成不測。
2、廚房灶臺
如在U型廚房中,將水池與灶臺分別設置在U型的兩個(gè)長(cháng)邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺之間挪動(dòng),鍋里的水因此會(huì )滴落在二者之間的地板上。
一般的廚房工作流程會(huì )在洗滌后進(jìn)行加工,然后烹飪,最好將水池與灶臺設計在同一流程線(xiàn)上,并且二者之間的功能區域用一塊直通的臺面連接起來(lái)作為操作臺。
3、櫥柜安排
櫥柜后面一般要求瓷磚必須貼全,以防局部凝露或返潮,如果要求經(jīng)濟,則外露墻體必須貼好瓷磚,且要求未貼瓷磚的墻面要用水泥抹平與瓷磚表面平齊,以保證吊柜的正常安裝。
功能柜的配置(調料柜,米柜,抽屜,消毒柜,灶臺柜,微波爐柜,洗碗機,冰箱等)要符合使用者的操作習慣,(比如操作,左手和右手,一種習慣性的問(wèn)題,決定功能柜的位置)設計功能柜時(shí)要符合三角形工作原理。
4、注意轉角
勿將嵌入式烤箱或洗碗機/消毒柜置于轉角處。否則門(mén)打開(kāi)后,會(huì )擋住旁邊的抽屜或柜子。也盡量避免將抽油煙機緊挨著(zhù)轉角連壁柜安裝。
5、廚房設計
廚房裝飾設計不應影響廚房的采光、通風(fēng)、地磅照明等效果。在設計上首先要考慮安全問(wèn)題。隱蔽工程一定要做好,尤其是廚房的插座位置要妥當,否則會(huì )影響到廚柜的尺寸和整體效果。
地柜的高度和頂柜的懸掛高度符合使用者的身高,操作舒適;注意臺面的后擋水不要超過(guò)附近窗戶(hù)的下沿高度;門(mén)板開(kāi)啟無(wú)干涉,油煙管合理遮擋。
櫥柜以外的儲物掛件也必不可少,如墻面濾干架、刀架、酒杯架、磁性刀架以及儲物籃、掛鉤和掛架等,不僅整潔干凈,還能騰出空間。一開(kāi)始就將小細節納入設計,營(yíng)造一個(gè)風(fēng)格和諧統一的廚房。不要選擇相對柜門(mén)比例太長(cháng)的拉手,否則柜門(mén)打開(kāi)時(shí),可能會(huì )撞到其他柜門(mén)或拉手。